Био магазин "Хармония" гр. Добрич предлага на вашето внимание богат асортимент от био продукти.
Flоradix Билкова кръв – Билково – плодов еликсир с желязо.

Flоradix Билкова кръв – Билково – плодов еликсир с желязо.

  Уморени ли сте? Повечето хора биха отговори...

Виж още
БИО СЛЪНЦЕЗАЩИТА

БИО СЛЪНЦЕЗАЩИТА

Лятото е в разгара си и отново на дневен ред е въп...

Виж още
КОЯ КОЗМЕТИКА Е БИО?

КОЯ КОЗМЕТИКА Е БИО?

  Колко природа всъщност се крие вътре, когат...

Виж още
Нови продукти на Aries

Нови продукти на Aries

Комари Стоп – масло против комари 100% натур...

Виж още

Био продукти без Глутен

 

Какво е глутен?

Глутенът е общото наименование на белтъците, съдържащи се в повечето зърнени житни растения (пшеница, ръж, овес и др.). Той няма висока хранителна стойност, поради което безглутеновата диета не води до дефицит.

Какво е цьолиакия?

Цьолиакията (глутенова ентеропатия) е патологично състояние на тънкото черво, при което консумирането на храни съдържащи глутен, предизвиква възпаление на чревния епител. В  резултат на тази нарушена структура хранителните вещества не се абсорбират пълноценно от организма, което води до дефицит и ограничена храносмилателна функция. Симптомите варират в зависимост от типа на заболяването и възрастта, но най-често те са : диария, постоянно чувство на умора, затруднение в концентрирането, загуба на тегло, липса на апетит, стомашни спазми, газове, отоци, анемия и др. При този вид заболяване прилагането на безглутеновата диета (която е и основното лечение) е от жизненоважно значение.

Кои зърнени култури са подходящи?

Оризът, царевицата, просото, елдата (гречка), рожков, киноата и амарантът не съдържат глутен. Соята и маслодайните семена (сусам, маково семе, слънчогледово семе, тиквено и ленено семе) също са подходящи за безглутенова диета.

Често дори малки количества глутен са достатъчни да попречат на оздравителния процес. Независимо, че може съставките на един продукт да са безглутенови, съществува риск от наличие на  следи от глутен по различни причини (начин на култивиране, транспорт, съхранение, пакетиране и др.). Продуктите, от чийто състав са изключени и следи от глутен са специално анализирани и пречистени, като затова се сертифицират и обозначават със символа:

 20090619_CM_gluten

Пълнозърнестите безглутенови храни са изключително ценни с богатото си съдържание на въглехидрати и фибри, които оказват положителен ефект върху фунционирането на червата. Те подобряват състоянието на организма.

Био безглутеновите пълнозърнести продукти Werz, са подбрани по строги критерии с гарантирано качество и сертифицирани за безглутенов органичен състав. Те са подходящи за пълноценна здравословна диета както и за диабетици и хора с непоносимост към лактоза. Всички първични суровини са продукт на контролирано биологично земеделие. Те не съдържат соя, лактоза или ГМО.

Гаранция за Био пълнозърнестите безглутенови продукти Werz:

  • Всички първични суровини са продукт на контролирано Биологично земеделие. Те не съдържат соя, лактоза или ГМО.
  • Всички продукти са без съдържание на глутен, холестерол, мляко или яйца. Напълно са изключени емулгатори, стабилизатори и консерванти.
  • Суровините се съхраняват в разделни помещения.
  • Единствените сгъстители, които се използват, са от клей от Гуар и Рошков.

Основните категории на Био продуктите на Werz включват:

  • Био безглутенов хляб и сухари – Приготвят се от внимателно селектирани прясно смляни безглутенови зърна. Предлагаме Ви да опитате Оризовия хляб “Farmer’s”, Пълнозърнестия хляб от 4 вида зърна, както и Пълнозърнестите сухари от 4 вида зърна
  • Био безглутенови брашна – Пълнозърнести, прясно смляни в разделни мелници от висококачествени органично култивирани сертифицирани безглутенови зърна.
  • Био безглутенови зърнени продукти – Пригответе си здравословна безглутенова Био закуска, богата на фибри, минерали, омега-киселини и антиоксиданти с пълнозърнестите ядки от елда, флейкс и пуканки от елда.
  • Био безглутенови сладки, кремове – Насладете се на уникалния вкус и здравословни качества на пълнозърнестите сладки от елда, ориз или 4 вида зърна, подсладени с рошков или оризов сироп. Рошковът е здравословен заместител на какаото с богато съдържание на минерали и по-ниска калоричност. Неустоимото съчетание на аромат, качество и вкус прави Крема от Рошков с оризов сироп истински празник за сетивата! Подсладете напитки или десерти със Сироп от Агаве, известен с лечебните си свойства и ниския си глекимичен индекс. Агавето спомага за запазването на калция в организма, за регулирането на нивото на инсулина в кръвта и съдържа вещества, предпазващи от рак на дебелото черво.
  • Био безглутенови хранителни добавки –  На богатото съдържание на природни антиоксиданти, фибри, ценни минерали (цинк, магнезий, желязо) се дължи благотворният ефект на Безглутеновите Био хранителни добавки върху общото състояние на организма (кръв, кости, стави, кожа и др.). В гамата на Werz са включени уникални продукти като: Био Брашно от гроздови семена, Био Диво просо смляно, Био Зародиш от Диво просо

           Успешното развитие на семейния бранд Werz вече повече от 40 години е оценено и доказано в световен мащаб. Компанията е удостоена повече от 10 пъти с Почетна Федерална Награда за изключителни постижения в качествения контрол за хляб и тестени изделия от Министъра на Земеделието и Горите Германия.

Naturkorn muehle Werzq Germany

www.vollwertcenter.de

 

 

 

Изработен от Тео Медиа